Русские люди – это культурное достояние России. Русские – это системообразующий остов российской нации, за счет которого удерживает свои позиции самая большая страна на Земле.

Казалось бы, чего еще мы о себе не знаем? Но известно ли нам, почему весь остальной образованный мир считает нас «кулибиными»? Отдаем ли себе отчет в том, что, подправив сегодня свою внешнюю форму самопрезентации на мировой арене, завтра мы выиграем у всей планеты за счет своего внутреннего содержания, став той «мягкой силой», чьей творческой энергии, интеллектуальной мощи и отточенного этикетного поведения ничего нельзя будет противопоставить? Понимаем ли, что от социальной ответственности каждой отдельно взятой личности зависит международный собирательный образ русского человека, по которому внешний мир в целом судит о России?

Представленный материал отвечает не только на поставленные выше вопросы. Данная лекция Анастасии Бахтиной предназначена для «транснациональных русских», которые хотят внести личный вклад в преображение своей родины. Она описывает, как русских воспринимают на международных переговорах и во время рядовых кросс-культурных коммуникаций, а также содержит конкретные практические советы по выбору грамотных линий поведения в различных этикетных ситуациях и в России, и за рубежом.

Русское чаепитие – это культурное достояние России. Однако в современной России оно чаще всего встречается только как атрибут уличных ярмарок, а в реальном быту игнорируется почти повсеместно. Удивительно то, что сегодня это происходит не по причине дороговизны хорошего чая или материальной недоступности чайных аксессуаров, а в силу ускоряющейся суеты жизни и отсутствия истинного национального самосознания.

Обстоятельства призывают нас все время куда-то спешить, и большинство податливо отзывается на эти призывы, изо дня в день предпочитая быстрое окунание чайных пакетиков в банальные кружки наслаждению листовым чаем из чайного сервиза. Также они вынуждают нас вместо красивого отечественного самовара использовать безликие электрические чайники иностранного производства. При этом мы даже не задумываемся, что прибыль от покупки самовара осталась бы в русском кошельке, а не ушла ни к западному льву, ни к восточному дракону…

Лекция Анастасии Бахтиной о чаепитии в русском стиле – результат назревшей необходимости напомнить о родных чайных традициях и вернуть их в практику повседневной жизни на национальном уровне. В рамках данного материала освещается не только история формирования этого культурного феномена, но и забытые житейские хитрости организации русского чаепития, которые достались нам от предков из дореволюционной России.

Русская икра – это культурное достояние России. Как и русская рыба, русская икра по сей день остается икорным брендом #1 и считается лучшей в мире.

Можно бесконечно жаловаться на то, что не все себе данный изыск могут позволить. Так же не все себе могут позволить иметь в домашней художественной коллекции собрание картин Ирины и Евгения Чарских или приглашать выступать на свои закрытые музыкальные вечера Дениса Мацуева. Но это не освобождает русскую интеллигенцию или тех, кто причисляет себя к таковой, от обязанности стремиться знать родную культуру и гордиться достоинствами собственной страны.

Если посмотреть на русскую икру с той точки зрения, что это часть нашей национальной культуры и флагман нашего природного богатства, то праздные рассуждения о том, кто и что себе может или не может позволить, отпадут сами собой. Тем более, недоступность икры – это тот еще миф: в средневековье паюсная черная икра была базовым рационом простого люда; в Российской империи икру тоже ели все, включая народ; в советское время стол рядовых граждан без икры не обходился; и только сейчас дефицит в частности черной икры испытывают почти все – просто потому, что поголовье осетровых сильно истреблено и то немногое количество качественной икры, которое попадает к нам законно, имеет такую цену, что она смущает даже вполне состоятельных представителей российского общества.

О других мифах, связанных с икрой, а также о способах ее добычи и технологии производства, о ее полезных свойствах, о видах и сортах икры, об ошибках ее подачи с некоторыми видами шампанских вин и в целом об икорном этикете можно узнать из лекции Анастасии Бахтиной на эту вкусную тему.

Русская водка – это культурное достояние России. Этот исторический факт по понятным причинам вряд ли когда-нибудь примут те, кто лично или опосредованно пострадал от последствий злоупотребления ее дешевыми суррогатами в результате собственной безответственности или вследствие разного рода потрясений, во все времена наполняющих наше бытие.

Тем же, кого сия чаша миновала, будет интересно узнать, какова истинная история нашего национального напитка. Ведь каждый русский человек, независимо от пола, достатка и социального статуса, хотя бы раз в жизни лично познает «хлебное вино» на практике, будь это «боевое крещение» – следствие праздничной радости, дегустационного интереса или внутреннего порыва, суть которого передана кистью Василия Ложкина на картине «Хватит лицемерить».

Лекция Анастасии Бахтиной о русской водке – это грамотно поданная выборка такой информации, из которой даже бывалые знатоки водок почерпнут сведения культурного характера, полезные лично для себя. Мифы о русской водке и русском пьянстве, дворянские игры с угадыванием водок разных сортов, разница в производстве водок дореформенного образца и ректификатов нового времени, нерекомендуемые и, наоборот, эффективные способы употребления водки в условиях ее экономии, водочный этикет – вот лишь некоторые темы, освещенные с долей юмора в рамках данного материала.